幸运快三

方一知:在路上一一《一知在说:企业外脑实战普洱茶》作者自序
发表时间 2019-05-29 09:09 来源 中国科技新闻网
发表:辛夏港滨

  出版社:云南出版集团 云南人民出版社

幸运快三   ISBN :978-7-222-18380-3

  预售折扣价:87元/本,原定价:98元/本
 

  普洱茶,在路上

幸运快三   方一知从前说话,不自觉地有个习惯,语句中爱用第二人称,几乎每一句话都会出现“你”。我们服务的一位茶企老总当面批评指教:方老师,不能老说“你”,应该是“我们”。

幸运快三   我们进入普洱茶行业14年了,角色与身份潜移默化之间发生了转化——人们已经忘记你是从北京或山东来的策划人,我们已然是植根于云南本土的“茶企外脑”。

幸运快三   北人入滇,外脑落地,一种创意、策略、战略三合一的策划方法引进茶行业,某种程度上助推了普洱茶行业的发展。在此之前的若干年,我们从“童子扒鸡”的形象设计与市场推广开始,陆续涉入酒店、餐饮、物业、蔬菜、肥牛、山泉水、石油、化工、润滑油、地产、家居、银行等30余个行业,从区域到全国,一直不歇在路上。落地七彩云南,我们的目光被高原特色产业所吸引,一度致力于云南资源型产业的鼓与呼,曾深入精油、香蕉、火腿、腐乳、野生菌等企业的“田间地头”,直至聚焦普洱茶行业,为越陈越香的普洱茶魅力所折服。

幸运快三   从茶企外脑的角度看,普洱茶比较其它行业,其与众不同的魅力表现,方一知提炼出四个字“资源红利”。

  普洱茶新、老、生、熟,我们一会儿吃熟,一会儿吃老,一年又一年,似乎吃不完。普洱茶主产区版纳、临沧、普洱,继而扩延至保山、德宏、大理等云南各大茶区,古树茶、山头茶、小产区特色茶,我们一年又一年不断地开发。毛茶醇化、成品后发酵,普洱茶的定义域越拓越宽。普洱茶资源的稀缺性、丰富性和价值特性,吸引了来自全国和全球的茶商茶友。

幸运快三   肯定有人要问:普洱茶的资源红利吃完了吗?抑或言之,普洱茶还有可开采的价值空间吗?

  试看普洱茶产区的开发热潮,西双版纳茶区的深耕细作,临沧茶区的全面布点,热点小产区一个接一个被挖掘、再发现。风水轮流转,今日到我家。普洱茶区呢?宣传普洱茶最得力的普洱(思茅)茶区,尚有很多特色古茶园在茶人们的视野之外。眼下,工艺、仓储的改进和提升,使得中期茶、高端熟茶大行其道。围绕产品品质、品格、品位的“品之道”,依然是普洱茶产业现阶段的主题,茶行业的主旋律。未来三年左右时间,普洱茶的产品力,有可能释放一波新的能量。从而,与2006年、2013年的普洱茶热,形成一个闭环。

  男人的背后是女人,产品的背后是市场。正如太平洋足够宽广,能够容得下两个大国,普洱茶市场足够宽广,可切割出若干个细分市场。而切割市场的那把锋利的刀,叫做品类。品类创新打天下,一刀制敌,谁与争锋?普洱茶的产品创新,大抵是产品品类的创新;看似产品让人眼前一亮,其实是品类刷新了消费者的认知。品类创新的空间大得很,产品模式的提升空间大得很!因为普洱茶市场大一统的日子,不知何时到来呢!品类分层,圈层销售,阶层消费,导致普洱茶市场充满旺盛活力。

  茶企外脑方一知认为,普洱茶具备了一软一硬两个必要条件:茶产业链;好茶标准,意味着普洱茶市场会发生又一次洗牌与升级。原料仓、成品仓,初制厂、精制厂,茶园、茶庄园,茶旅游、茶文化,茶产业链的打通和加长,当然更为重要的一个参数,销售网点与经销商数量的增长,为普洱茶产品的能量释放注入了强动力,把普洱茶市场竞争的规格与烈度提到一个新的层面。新老茶、生熟茶,仓储条件下茶叶品质的普遍认知,好茶标准的市场普及度日益提高,我们可以讲,普洱茶市场现阶段,没有一个茶品牌可以通吃天下!相反,战国七雄、春秋五霸,江东三杰、华山十三先生,在资本、智本的辅助下,将笑傲茶江湖!

  普洱茶产品力唱主角,站在聚光灯下牛逼闪闪的狂傲,三五年后,可能有不被追捧、中年落寞的时候。大激荡、大变局、大整合的时期不请自来。品牌终究是要闪亮登场的!产品力的时代够久了,走向品牌力的时代大势所趋。而从产品力到品牌力,也不是一朝一夕完成的,中间是一个替代、转换、过渡的整合期。

  从产品到市场,当今云南普洱茶,还在路上啊。

  茶企外脑,在路上

幸运快三   北京方一知外脑工作室时期,我们从事过区域策划和城市经营项目,给地方政府、市委书记写过咨询策划报告。身处皇城根下,“士”的思想很重,以智囊、谋士为荣。身负文武艺,卖与帝王家嘛。跨入“行业策划”领域,给企业当外脑,这是被逼出来的。因为书记在报告上批示之后,下面传来传去,就没有“落实”的消息了。

幸运快三   而企业就不一样。老板老板,专管拍板。事关企业经营,老板不仅拍板定案,而且马上就会把营销副总叫到面前。碰到草根老板,当场买单、打款,干净利落。“企业外脑”可以说就是这么来的。

  踏足普洱茶行业时,茶厂为王,还轮不到茶农占山为王。品牌原创、企业形象包装、市场营销策略设计,自然成为普洱茶行业策划的主要内容。策划一品堂是写过报告的,后面就没有了,有的茶企业连服务协议都不用签,就直接打款。抵达现场,贴身服务,以企业经营为本,以市场创效为核心,整合策划与随机策划相结合,这就是“企业外脑十八心法”产生的历史背景。有位认识10多年的茶商当面讲:方老师,你这是“市场文化”。

  从企业外脑到茶企外脑,从宏观到微观,从面到点,从实用到实战,我们一路走过了曲折艰辛的心历路程。

幸运快三   如果说普洱茶策划早期,我们狂傲而高调,以指点茶企、痛斥老板为傲,那么随着2007年下半年普洱茶市场的崩盘,我们的骄傲被打碎了。理想撞见现实,梦想碎了一地。你策划的企业不行了,你还说什么?如果你还想从茶行业混的话,你就要弯下腰、低下头,反思自我、打碎自我,当一名谦虚好学的中年小学生,开启新的成长之路。

  我们不是策划侠,收拾翅膀飞走啦;我们是茶企外脑,在冬风秋雨中,一年又一年坚持了下来。第一波普洱茶热,我们瞎猫碰到死耗子,不小心踩到点上;第二波普洱茶热,我们一半理性一半直觉,与小微茶企并肩作战在市场。第三波呢?我们肯定有准备而来!

  2017年10月,方一知外脑工作室进入云南12周年。我解散了茶企策划团队,开始集中精力,进入创作状态。千金难买回头望,岁月轮回慨而慷。企业外脑十八心法推倒重写!虽然调性不变,但逻辑层次更清晰了。所谓心法,仅限于我们服务小微企业的策划心得,而不能涵括企业管理的咨询法则。这里面没有涉及管理顾问的方法,纯粹是从企业经营出发,占领行业制高点,进行市场引爆的一般套路。按照前面提到的那位茶商的说法,其充量就是一个了解普洱茶市场文化的简约路线图。

  2006年,普洱茶策划人、茶企外脑的角色到位后,方一知发过誓愿:以普洱茶行业为载体,摸索一个行业周期性发展和市场运行的普遍规律;以普洱茶企业为对象,探索本土区域性、行业性小微企业生存和发展的规律。我们运用品牌智造、市场营销、战略谋划与资源整合的工具,为云南茶企业创效益、谋福利,携手走过了普洱茶行业发展的两个波段。然而,我们并没有形成理论的成果。只是一堆零碎的感悟,距离理论体系的构建,隔着一个月球的路程。

  好在我们知道,假若第三波普洱茶热潮兴起,我们的操盘工具和市场武器,则应为实战型普洱茶战略策划。战略可以打太极拳,也可玩直钩拳,功力强悍者,绝对是七伤拳。我们已是云南本土普洱茶行业的一份子,不用繁枝缛节,不用客套絮叨,不用调研写报告,看透皮肉,指点穴位,老虎掏心,直达核心。战略、策略、战术融为一体,已化为我们的血液,沉淀为我们的潜意识,混凝为“一”。为了这个“一”,为了“壹外脑”,为了下一步普洱茶战略策划的试验和实践,我们不忘初心,砥砺前行。因为,这是企业外脑方一知的使命和因缘。

  从第一波普洱茶热潮到第三波普洱茶热潮,茶企外脑,依然在路上。

  2007年春,方一知留影于勐海茶区

  那年那月,在路上(一)

幸运快三   必须要感谢一个人。他是我80年代的文友。他和我今生有缘:平生第一次经商,他是合作伙伴之一;来到云南,进入普洱茶行业,他是引路人。

  2005年10月底,我从山之东飞往云之南。大约一周后,我们一起下西双版纳。从云南金实茶叶市场的“茶马司”开始,一路走访了19家茶店、茶厂和茶业公司。来到普洱茶原产地勐海,在勐海县茶叶商会秘书长胡贻臣先生带领下,我们结识了一品堂茶厂的负责人柯梅富、金云峰,金总柯总就是我们在普洱茶行业服务的第一家客户。行走的感受,我用散文诗的形式记录下来。题目是:《在路上》。

  1

  他是一个行者,一个走在路上的人。

  他选择了行走,而不是固定于一个平稳的姿态。就像一只鹰,选择了天空,而不似一只鸟,慵懒的栖息在绿荫覆顶的枝头。

  从故乡走向异乡,从小路奔赴大道,从一片风景赶往另一片风景,从一种境界攀升至另一种境界……

  2

  当一粒一粒的冷雨从胸膛穿过,一缕一缕的阴冷打湿脚底,一阵一阵的恐慌覆盖心灵,他咬得牙关咯吱咯吱脆响。

  猛然回头,他望见挂在天边的七色彩虹,褪尽云雾和风雨后,是那样的纯粹和鲜明。

  哦,他领悟了:烦恼、痛苦、磨难,那是上帝对他的恩赐;挫折、失败、矛盾,这是苍天对他的眷顾。于是行者浑身充满了力量,瘦弱的骨骼一节一节的拔节——一次拔节,一窍顿开;二次拔节,二窍洞然;节节提高,七窍畅通。

  3

  走过黑暗的人,知道沉浸光明中是一种幸福;患过病痛的人,肯定能体会安康是多么宝贵;虚度光阴的人,一旦野马收缰,他将深深的开掘时间的价值。

  走过山,走过水,走过天南地北的山和水,行者笑揽一片片白云;走过路,走过桥,走过黎明、晨昏时刻的路与桥,他浑然忘却了路桥之上的点点风霜,只铭记路边一排排冲天杨!

  4

  选择了行走,就选择了一种生活态度,不,是一种生命姿态——与命运抗争而不是顺从。

  选择了行走,就选择了遥遥无及的远方的目标,无论浓雾锁住道路,还是大雪封死驿站的门扉。

  行走是他唯一的理由,不因心情抑郁而怀疑自己的选择,也不因暴风雨如锤般的打击而自毁意志。其实每一刻都会产生放弃的念头,坚强的神情背后,是玻璃一样的脆弱。

  最后一段的路程,永远是最难的。目标近在眼前,他已身心疲惫,仿佛风中绷紧的琴弦,任何一箭冷风都可能射断那脆弱的一线。健康严重透支,尊严频遭屈辱,艰辛压弯思想,绷紧的琴弦已至极限。这时一个声音在呼喊:坚持到底,走——完——全——程 !

  5

  行走是一个男人在世间的使命。孤独是行走者无可推卸的伴侣。

  行走就是离家,离开故乡,远走他乡。温暖的家在你身后,越走离家越远,越走离安定越远,越走离亲人与朋友越远,越走离常人的生活轨迹越远。

  多少年后,故乡依然是那个故乡,家还是那个家,他却不是原来的他。磨难粗糙了心灵,阅历改变了性情,岁月洗刷了一切。

  6

  行者上路的时候,一心追逐梦想中的目标,无心欣赏路上的风景。

  野玫瑰的迷人芳香,池塘荷花的爽心气息,一律被他屏蔽。

  爬上高山,攀援悬崖边的险境,山崖边,峭立一枝一枝的腊梅,那一瓣一瓣的心香,沁人心扉;山崖之巅,那一蓬挺拨的雪莲,似乎迎风微笑,那种风采,在他记忆里回味无穷。

  后来,他走过一望无垠的戈壁滩,走过九曲十弯的盘山路,走过山岭与森林递进不已的千年古道,行者慨叹不已:世界是多么的丰富,早应当一个层次又一个层次深入钻研。

  7

  莽莽青山,悠悠碧水,从容地,穿过幽幽暗暗、明明亮亮、混混沌沌的无边岁月。

  苍天有眼,岁月含情,冥冥之中轻轻抚慰一颗颤栗不已的灵魂,年年岁岁使一颗俗世的心感动。

  8

  岁月渐行渐远。他恍然感觉有点陌生,仿佛那是隔世的经历,发生在另外一个人身上。

  远去的日子里,一滴一滴的汗水和心血,像润物无痕的细雨,浇灌着一些干涸的白天和黑夜,让疲惫的心滋润,让希望萌芽,让令人欢愉的成功蓦然降临。

  曾经他渴望成功,一如渴望宁静而洒脱的生活,最终他明白,从脱离惯性的生活轨道那天起,他就选择了——烦恼与喜悦同在,苦难与成就并行。他也慢慢体味到,成功不会像白色的鸽子飞过秋日的天空,轻易地落在一个庸者的肩头。只有历经冷暖春秋,霜雪落满白头,成功才会似俏皮的恋人,在不远的拐角处,向您眨着欢乐的眼睛。

  9

  因此,他抛弃了陈旧的自己,又一次选择了上路。30岁在路上,40岁在路上,50岁在路上……行者洋溢着青春活力,羸弱的身体不知不觉长出了一副宽广而坚实的肩膀!

  在路上,他哼着愉快的小曲,嘴边不小心流出一曲无韵的歌来。

  在路上,他踩平了脚下数不清的坎坷;在路上,他超越了一个又一个人。后来,行者决绝的超越了自己,在没有路的尽头,踏出一条新路。他在这条新路上,竖起了一个又一个路标,让后来者能够看到,少走一些弯路,少一些不必要的摸索,少交探路的成本。

  10

  道路磨穿鞋底,雨水浸湿了鞋垫。没来得及穿上新鞋,复踏上新路。

  从一个城市到另一个城市,从一片天空到另一片天空,从一行人到另一行人,每一个角落都能找到栖身的家。

  地下室的昏暗是家,潮湿得攥出水的床单是家,五星级的酒店是家,边城的客栈是家。他的心敞开两扇大门,接纳了进进出出所有的人。

  11

  大道无界,下一个目的地永远在苍茫的远处。

  终点之后是新的起点,抵达却是为了又一次的出发。路在斑驳的岁月中延伸,冷暖凉热从身体穿过,一会儿热似煎熬,一会儿冒出一栗一栗的春寒。冷热交替,相融共生,竟和谐为一种美妙至极的精神气候。

  在追寻结果与享受过程的循环交流中,行者的生命空间生猛拓展。

  12

  长城万里,大河奔流,从宽宽窄窄、快快慢慢、长长短短的历史穿过,渐渐渐渐,隐入无尽无垠的地平线。

  在视野够不到的地方,有星球穿梭不息,有银河波光闪烁,有无数先人的灵魂在舞蹈,有遥远的未来遮着盖头,不肯揭下那一层薄薄的轻纱。

  一切的未知与有知,都框定在无边无际的时间和空间中,扑朔着谜一样的欢趣。

  天上一颗星,地上一个人。遥望星空、纵目四野的时候,行者方少许感知,他是一个渺小的人,渺小得只剩下一颗微弱的喘息着的灵魂。落地人间数十年,他尝试了各种生存方式,把一路上的命运沉浮,刻录在轻微的灵魂的磁盘里。未来的岁月,他将点燃生命之光,用智慧作笔,心血作墨,大地作纸,书写一个民间外脑的故事,一个从北漂到南行的山东草根之精神流浪记。

  看啊,蓝色的宝石一样晶美的星空中,有一颗俊美的星子划过。好像一根小小的火柴,划着了一堆堆希望之火。那么,点点火光共星辉,就一起来映亮我们身边的这个世界。

  文末标注,2005年12月于西双版纳。那时版纳的山路很不好走,雨水浸湿鞋垫的细节是真实的。却万万没有想到,数言成谶,击中了我后来的命运,或者说指引了本人10几年来的命运走向和心路历程。

幸运快三   不管怎么说,来到云南是幸运的。这里要感谢昆明工作室曾经一起共事、一起成长的同事,张利烽、刘相平、苏维、陈金宝、高永斌、赵家鹏、李昊宸、何承全,等等数十人;感谢勐海茶叶商会的秘书长胡贻臣先生,我称其为“外脑的外脑”,有如进入勐海普洱茶的大门,胡秘书长是最开明的向导、顶智慧的外脑;感谢数次通力合作,空中打击与地面强势推进,一直配合默契的茶界独立观察者与评论人白马非马先生;感谢帮助过我们的茶界前辈与媒体朋友。

  虽然名单较长,但也要列举如下,感恩那些我们服务的茶企老总,给与我们信任与现金的茶企负责人以及投资人:金云峰、柯梅富、陈合友、张根富、黎琳、曾运华、蔡辅亮、曹子林、谭梅、董国艳、周昆、申玉哲、刘丽和、张明富、李金柱、赵华琼、岩文、张广义、江涛、苏墨君、赵益群。

  当然不能忘记,我来云南的引路人。他打开新局面的能力很强,2005至2008年初,做了几件有利于云南普洱茶产业发展的事情:采编出版《中国普洱茶百科全书》,出版发行《普洱茶周刊》,组织举办“中国普洱茶战略联盟高峰论坛”。本来我觉得普洱茶是小行业,客串一把就打道回山东府,没成想,我这个打酱油的过客,反而留了下来,把云南当作事业基地。而他在云南辉煌了不到三年,便离开了,从此断了音信。掐指一算,失联10年。偶尔想起,我还担忧他的身体,毕竟年过半百。上个世纪80年代我们相识,30年了。可是,黄鹤一去不复返!这个勇于创业不善守业的老兄,我很想念他。

  尽管他一身载誉载毁,有人至今还记着他的不好,但我还是要写出他的名字:张建光。

  那年那月,在路上(二)

幸运快三   命运真是个神奇的家伙。

  有时生活比想象更精彩。

  话说公元2019年1月16日下午,深圳飞机场人来人往,穿流如梭。方一知与一位老茶人匆匆赶往登机口。也许是多年的习惯使然——只要有时间,就去逛机场书店,也许是心念一动,灵光一闪——去买本书。而当我弯腰拿起崔永元的新书《有话说》,正直起腰杆的刹那,眼神忽然有点儿恍惚,一时愣住了!差点脱口而出。

幸运快三   “老天让我俩缘分不绝”,建光兄哈哈大笑,熟悉的声音里,夹杂着一丝豪气。

幸运快三   在路上,曾丢过手机,很多朋友因此失去音信。酒店吃饭,套在座位上的中山装,两次被掏去钱包,一下子变成失去了身份的人。可是幸运的是,走南闯北的路上,不经意之间,偶遇多少故交旧友!

幸运快三   张建光邀我去北京、去香港。看来我们的故事没完哪。

  不过我说,还是回昆明吧。回到普洱茶世界中去,续写一个民间外脑的“南行记”。

幸运快三   普洱茶的市场空间,就像一个魔球,开始变得眼花缭乱。最大的看点是,由平面变得立体,由过去平面的圈层销售,向立体的阶层消费演变。我是观察者、参与者,机缘契合的时候,或许是贡献一点微薄力量的策划者、推动者。

幸运快三   与昔日老友一别10多年,方一知话里话外早没了最初的京腔京味儿,尾音偶尔冒出云南方言“嘎”。现在的身份是茶企外脑,已习惯了运用土办法解决茶企问题,土打法应对市场变化。一旦走过普洱茶初级阶段的第三周期,走过普洱茶的产品力时代,普洱茶外脑方一知的历史使命便告结束了。

幸运快三   珍惜当下脑力最好的壮年时光。专一、专注,一根筋,守住普洱茶外脑策划这一件事儿,一门深入,直捣龙庭。要承认,人的精力是有限的。当我感觉精力无可阻挡的逐年递减时,常自嘲:外脑策划其实是个体力活儿。或许用不了五年,三年以后,我就告别黑白颠倒、阴阳失衡的企业外脑的日子,复归普通人的生活节奏。

  是啊,我们每一个上进的人,努力进取的人,都是这个时代的样本。在抛物线似震荡不停的普洱茶世界里,我们曾经是外脑策划的活样本。而当历史的风吹过,我们就是那个风干了的样本。终究,被岁月的尘土淹没。所以,人活的只是过程,是在路上的苦和乐。

  一片叶子背后,是人性、人生,是格局,是命运

  江山代有才人出,优胜劣汰七八年。

幸运快三   云南普洱茶行业,七、八年一个周期性变化。我们服务的茶企业,也是在路上啊。

  遥想2006、2007年,我们树立了企业标杆,摇身一变为“策划大咖”,外脑策划遂成为普洱茶行业的稀缺性资源。几乎前后脚,方一知接触了两家“准客户”。一家是位于澜沧县的转制茶厂,股东60多个,当时一听马上头大了,我们服务的茶企就是因为股东多而影响了经营决策呀!另外一家其实是“准茶企”——几位20几岁的青年人,筹集100万元准备进入茶行业。对方开出了条件,方老师愿意帮我们策划,可以给您百分之三十至五十的干股。事情过去10多年,估计两方早已忘记了,他们这些年不知见过多少策划公司、策划人。可是我没忘啊,问题一直在我头脑里打转。

幸运快三   因为这两家茶企,如今是普洱茶界的优秀代表。一家名为澜沧古茶,一家名为润元昌。

  澜沧古茶董事长杜春峄女士,通过引进职业经理人,强势出击市场,从而摆脱困境,一跃而入普洱茶龙头茶企行列。润元昌茶业董事长李子超先生,率领年轻的团队,在短短十年布局了大班章茶区、春茶润活发酵、陈茶汇、柑普茶、妙贡堂白茶,打造了高端普洱茶的标杆品牌,成为近年成长性最快的茶界新锐。

幸运快三   而我们服务的茶企,有几家的条件当时胜于上述两家,可为什么没有成长为一流茶企呢?

  一片叶子的背后,是立意?是格局?是人生境界?是人性?是命运?

  方一知就头脑里打转的问题,问教于知名投资家、朗威投资控股集团董事长赵益群先生。他讲,商业的成功,某种程度上是“反人性”的。所谓慈不掌兵,义不养财。但在一个团队型组织里,只有散财,才能聚才。这要看一把手的眼光与格局。办企业,可以是家族企业,可以讲家文化,却不能是家族式管理。最终幸运快三的优胜者,是组织文化;企业最大的利润,是组织利润。

  赵益群董事长分享了独创的“利润模型”:1.劳动利润;2.商业利润;3.产品利润;4.资产利润;5.资本利润;6.智本利润;7.组织利润。从另一个别致的角度,解读了小微企业为什么长不大,一直在路上。

幸运快三   这也启示,实战型普洱茶战略策划的高级境界,为服务企业注入系统,打造组织体系。

幸运快三   一片叶子,把我们的命运链接在一起。这条命运链上,结下了太多令人回味的故事。

幸运快三   最后感恩我的父母、家人,是你们的支持,支撑我一步步走到今天。我还要一步一个脚印走下去,迎着明天冉冉升起的太阳,在路上。

幸运快三   预售折扣价:87元/本,原定价:98元/本

  均有作者方一知亲笔签名

  发货时间:预计2019年7月

 

幸运快三   识别下图二维码,购书支持作者


 

  方一知微信:wnfangyizhi

  【企业外脑微刊:qiyewainao】